Thiers accueille Coutellia 2025, les 17 et 18 mai
Les 17 et 18 mai 2025, Thiers accueille la 34e édition de Coutellia, le festival international du couteau d’art et de tradition. Capitale mondiale de la coutellerie, la ville rassemblera plus de 300 exposants venus de 23 pays pour deux jours de rencontres, de démonstrations et de célébration d’un savoir-faire ancestral tourné vers l’avenir.

Les 17 et 18 mai prochains, la ville de Thiers, lieu historique de la coutellerie française, devient une nouvelle fois l’épicentre mondial de la lame artisanale à l’occasion de Coutellia, le festival international du couteau d’art et de tradition. Pour sa 34e édition, l’événement réunira plus de 300 exposants venus de 23 pays différents autour d’une volonté commune de transmission, d’innovation et de passion. Symbole de la légitimité de la cité médiévale à accueillir un événement de cet ordre, chaque jour, pas moins de 350 000 couteaux sont fabriqués à Thiers, ce qui représente 80 % de la production française. Ce savoir-faire ancestral, qui remonte à plus de huit siècles, continue de s’ancrer dans la modernité grâce à des artisans qui se réinventent sans cesse. Lors de la précédente édition, plus de 7 000 visiteurs avaient arpenté les rues de la ville, entre démonstrations, concours, stands et expositions...
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