Un bon début de saison pour la fraise d'Ardèche

« C’est une belle saison pour la fraise ! » César Marze, jeune agriculteur installé à Pranles, a commencé la récolte en début de semaine. « Les fraisiers ont été bien fécondés, et le sec nous a préservé de problèmes sanitaires », se félicite-t-il. Il cultive de la fraise bio en variétés Darselect – l'une des principales cultivées en Ardèche – mais également un peu de Ciflorette et de Magnum.   Plus au sud du département, la récolte a démarré il y a plus de trois semaines. Et là encore, la saison se présente bien, avec un bon état sanitaire. Petit bémol cependant du côté...