Un début de campagne favorable
Si la campagne des petits fruits tarde à démarrer, la fraise est déjà sur les étals.
Fraises, cerises, cassis, groseilles, framboises et myrtilles sont très attendus en ce début de printemps. Mais avec une météo qui joue les prolongations de l'hiver, la saison s'annonce tardive, et débute à peine. Pas de quoi inquiéter les producteurs, qui restent plutôt confiants en ce début de campagne. Du côté de Pranles, aux Vergers d'Alisse, le début de saison rime avec fraises, premiers petits fruits à faire leur apparition sur les marchés. César Marze, producteur en agriculture biologique d'un demi-hectare de fraises, de 1000 m2 de groseilles, de 500 m2 de cassis et de 300 m2 de myrtilles, se montre optimiste : « La saison se profile plutôt bien, surtout par rapport à l'année dernière, où la pluie et une mauvaise pollinisation avaient compliqué les choses. Cette année, il a moins plu au moment de la floraison, et les abeilles ont pu bien travailler ». La commercialisation vient tout juste de commencer, et pour les fraises en plein champ, il faudra patien...
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