Un vent nouveau souffle sur la conception des bâtiments
Pour lutter contre le stress thermique des animaux en période de canicule, l’heure est à la conception de bâtiments ouverts sur l’extérieur pour une ventilation naturelle maximale.
Le changement climatique entraîne de nombreuses réflexions sur la conception des bâtiments d’élevage dont la taille ne cesse d’évoluer pour accueillir tout au long de l’année, des troupeaux de plus en plus importants. « Nous devons adapter les bâtiments à ces nouvelles conditions », indique Bertrand Fagoo, de l’Institut de l’élevage (Idele) chef de projet au sein du service Capteurs-Equipement-Bâtiments. « On sait que les ruminants résistent bien au froid s’ils sont à l’abri de l’humidité. En revanche, la canicule entraîne un stress thermique qui les impacte très fortement. Il faut donc changer notre approche pour la conception des bâtiments qui doivent désormais permettre que l’air circule librement à l’intérieur du bâtiment. Il existe aujourd’hui des bâtiments d’élevage type parasol qui sont ouverts sur les quatre côtés. » Dès la conception Pour Bertrand...
La suite est réservée à nos abonnés.
