Une campagne déficitaire et aléatoire
ARBORICULTURE / La campagne des fruits en Ardèche s’annonce décevante face aux manques de volumes. Le marché est pour l’heure satisfaisant, bien que les coûts de production soient nettement supérieurs à la normale.

« C’est une saison très compliquée à gérer, aléatoire. Il faut rester optimiste mais la succession des mauvaises années est inquiétante sur l’avenir de l’arboriculture en Ardèche », évalue Daniel Vernol, président de Viva Coop. Dans tout le département, les pertes de récolte dans les vergers sont considérables à la suite des épisodes de gel fin mars. La campagne des premiers fruits a aussi été très compliquée, dans le contexte économique lié au Covid-19, pour les coopératives et les producteurs qui ne vendent pas en direct. Par la suite, les pluies ont dégradé la qualité des fruits en favorisant le développement de la Drosophila suzukii, impactant davantage les rendements de collecte. Un manque criant de volumes en abricot Les vergers d’abricot sont les plus touchés par les pertes de récoltes, évaluées entre...
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