PASTORALISME
« Une pratique singulière répandue partout dans le monde »
PASTORALISME / Cheville ouvrière du dossier d’inscription de la transhumance au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, le collectif des races locales de massif (Coram), par la voix de son président Jean-Luc Chauvel, éleveur en Haute-Loire, revient sur le chemin parcouru et sur l’esprit de la démarche qui a obtenu début juin l’aval de la France. Une première étape.
informations : « trans » (au-delà) et « humus » (le pays), car le
voyage qu’il désigne conduit au-delà du territoire d’origine. La
transhumance désigne en effet le déplacement saisonnier d’un
troupeau en vue de rejoindre une zone où il pourra se nourrir. ®Marie_Cabrol
