Une saison agitée pour les pépiniéristes
VITICULTURE / Débutée début décembre, la saison des grands travaux des pépinières viticoles a pris du retard, faute de main-d’œuvre disponible. Depuis quelques jours, ils peuvent à nouveau accueillir des travailleurs hors-Schengen et retrouver un rythme de saison.
Trois semaines de retard. C’est à peu de chose près ce qu’ont connu les pépiniéristes viticoles du département pour le démarrage de la saison. En effet, la crise sanitaire est passée par là, et l’introduction de main-d’œuvre étrangère hors-espace Schengen suspendue. Une vraie difficulté pour la filière des pépiniéristes viticoles, en pleine saison des travaux de coupe aux champs et chicotage. « Nous avons reçu une dérogation de la Préfecture qui nous a finalement permis d’accueillir, depuis le 20 janvier, 28 travailleurs marocains, explique Pierre-Denis Tourette, dirigeant des Pépinières Tourette (Vogüé). Ces saisonniers nous sont essentiels, car il est très difficile de trouver de la main d’œuvre formée localement. La plupart de nos salariés marocains reviennent chaque année depuis 15 ans, ils sont formés et efficaces. » Avec des effectifs désormais au complet, soit 35 saisonniers et 10 permanents, les...
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