Retrouvez l’actualité des formations de la chambre d’agriculture de l’Ardèche.

La chambre d’agriculture et la fédération départementale des chasseurs (FDC) accompagnent les exploitants sur la plantation de haies. Cette année, la commande collective de plants a pu être réalisée avec une pépinière locale spécialisée dans la production de plants d’arbres et d’arbustes champêtres.

Le ministre Olivier Dussopt s’est rendu sur le site de la Pépinière Lauriol à Saint-Maurice-d’Ardèche, à l’invitation de la FDSEA, Jeunes agriculteurs (JA) Ardèche et des élus de la fédération régionale de la pépinière viticole Auvergne Rhône-Alpes. Au centre des échanges : les problématiques liées à la compétitivité et la pérennité de la main-d’œuvre agricole.

Le 30 novembre à Alixan (Drôme), le Cluster bio Auvergne-Rhône-Alpes et ses partenaires organisaient une journée filière « fruits bio ». L’occasion d’un état des lieux de la production à l’échelle de la région.

Lors de la journée filière fruits bio organisée par le Cluster bio dans la Drôme le 30 novembre, Paulin Matchon, responsable du comité bio d’Interfel, a livré un état des lieux du marché des fruits et légumes biologiques en France.

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Zoom sur les sujets abordés lors des réunions cantonales de la FDSEA, entamées lundi 4 décembre.

Simon Duchamp est producteur de sapins de Noël à Devesset. Il en vend plus de 16 000 chaque année, dans le quart sud-est de la France.

Chaque année, au mois de décembre, c’est le rituel immanquable : l’arrivée du sapin de Noël dans les foyers. Si cette tradition ravit petits et grands, elle n’est pas incompatible avec le souhait de vivre un Noël écoresponsable. C’est ce que mettent en lumière l’interprofession horticole Valhor et l’association française du sapin de Noël naturel (AFSNN), en proposant des sapins naturels, pour un Noël plus responsable.

La lactofermentation pour des plantes plus résistantes... Une solution efficace pourtant méconnue. Mardi 21 novembre, Milène Souvignet, agronome et consultante indépendante, a présenté cette technique à une quinzaine de viticulteurs ardéchois, dont plusieurs membres du groupe Dephy, à l'occasion d'une formation organisée par la chambre d'agriculture de l'Ardèche.

En Ardèche, depuis 2016, un groupe Dephy est constitué autour de douze viticulteurs et suivi par Amandine Fauriat, de la chambre d'agriculture de l'Ardèche.

Portés par l'association Fruits Plus, présidée par Régis Aubenas, les prochains Rendez-vous de l'arbo en Auvergne-Rhône-Alpes se tiendront le 12 décembre dans la Drôme à Valence. La gestion de l'eau sera au cœur de cette journée.

La saison du marché de la truffe d’hiver, organisé chaque vendredi à Ruoms jusqu’à la fin de l’hiver, vient de débuter ! Un brin romanesque par ses modes de fructification et de récolte, la truffe est une culture de diversification à forte valeur ajoutée, à condition d’adopter une approche professionnelle.

Une robe où se décline la couleur du soleil et qui s’étend jusqu’à un vert scintillant, promesse d’une huile fraîche et piquante... L’huile d’olive ardéchoise est multiple. En cette fin novembre où la récolte bat son plein et s’annonce positive, une odeur douce et fruitée embaume les moulins oléicoles d’Ardèche.

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Les élus et partenaires de la chambre d’agriculture de l’Ardèche, réunis le 29 novembre, ont échangé notamment sur l’évolution de l’installation/transmission en 2023 et le dispositif de non protégeabilité partielle des troupeaux dans le cadre du plan loup.

Les membres du comité de pilotage Regain étaient réunis, jeudi 30 novembre à la MSA à Privas, pour dresser le bilan de l’accompagnement apporté aux agriculteurs en difficulté sur l’année 2022 et présenter les tendances de 2023.

Pour sa 90^e assemblée générale, la Cave de Tain fait preuve d'une bonne santé financière. Ses dirigeants misent sur la création de valeurs.

La chambre d’agriculture de l’Ardèche organise deux sessions de formation en janvier prochain sur le thème de la « connaissance du sol » dans l’objectif de pérenniser son vignoble et réussir sa plantation.