FranceAgriMer : « le programme lait et fruits à l’école » gagne du terrain
Alimentation & éducation / Réuni à Montreuil le 26 mai dernier sous la présidence d'Aurélien Soubeyrand, arboriculteur à Désaignes, le dernier conseil spécialisé « Fruits et légumes » de FranceAgriMer est revenu sur la progression du programme « Lait et fruits à l’école », dans un contexte de baisse de la consommation chez les jeunes. À cette occasion, il répond à nos questions.
Pouvez-vous rappeler qui mène ce programme et quel est son objectif ?Aurélien Soubeyrand : « Le programme, financé par l’Union européenne sur la période 2023-2029, dispose d’une enveloppe d’environ 32,7 millions d’euros par an. Il soutient la distribution de fruits et de lait dans les établissements scolaires. Son objectif est d’encourager les enfants à adopter des habitudes alimentaires saines dès le plus jeune âge. Il participe aussi à une meilleure connaissance des produits des filières agricoles et agroalimentaires. Sa mise en œuvre est assurée par FranceAgriMer et Interfel. »Concrètement comment il se met en place ?A.S : « L’établissement formule une inscription sur le site de FranceAgriMer, puis reçoit un agrément lui permettant de bénéficier du dispositif, pour proposer des produits le matin ou au goûter. Il lui suffit ensuite de déposer une demande de paiement auprès de FranceAgriMer. Depuis la mise en place du programme, la consommation de l’enveloppe budgétaire progresse chaque année. Cette dynamique s’explique en partie par l’assouplissement des modalités de mise en œuvre, mais aussi car il y a une réelle attente des...
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