CASTANÉICULTURE
La filière emblématique de l'Ardèche présentée à la préfète

Pauline De Deus
-
La filière emblématique de l'Ardèche présentée à la préfète
Jeudi 25 avril 2024 à l'invitation du Comité Interprofessionnel (Cica) et du Syndicat de défense de la Châtaigne d'Ardèche (SDCA), la préfète Sophie Élizéon s'est rendue sur l'exploitation de la Ferme du Châtaignier à Lamastre, entourée notamment de la députée Laurence Heydel-Grillère, de Michel Grange, président du SDCA, et Mickaël Giraud, castaneiculteur et élu à la chambre d'agriculture de l'Ardèche, pour une présentation de la filière et de ses enjeux, économique mais aussi sanitaire face au changement climatique. La rencontre s'est poursuivie par une visite de l'atelier de transformation et une dégustation de produits à base de châtaignes d'Ardèche. ©Eric_Bertoncello