FILIÈRE
Le porc noir du Dauphiné, de Bresse et le roux du Massif central de retour

Réintroduire des races de porcs locales disparues au fil des années, c’est la mission de l’association Div’Porcs. Membre fondatrice de Div’agri Auvergne-Rhône-Alpes, elle travaille depuis 2013 à la promotion de la diversité porcine dans la région. Découverte de l’avancée de ses travaux.

Le porc noir du Dauphiné, de Bresse et le roux du Massif central de retour
Simon Pascault, repreneur de la Ferme Perraud, accueille des porcs de Bourdeaux au sein de la dernière ferme de Lyon. ©AP

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