Du 25 février au 5 mars, l'Ardèche était présente au salon international de l'agriculture.


Un futur cuisinier récompensé
Au Salon international de l'agriculture, Jordan Fromentoux a été récompensé par le prix Jeune ardéchois engagé par le Département de l'Ardèche. À 17 ans, cet étudiant au lycée hôtelier de Tain-l'Hermitage est déjà l'auteur d'un livre de recette édité au profit du Secours populaire. Ce livre a été réalisé avec trois autres camarades, Alex, Nora et Mathéo dans le cadre d'un projet qu'ils devaient mener au lycée. L'experience de Jordan, bénévole depuis trois ans au Secours populaire, l'a immédiatement mis sur la piste d'un livre de 30 recettes solidaires. « Je me suis vite rendu compte que les bénéficiaires ne savent pas toujours comment cuisiner les produits que nous leur distribuons », explique le jeune homme. L'idée du livre est donc de proposer des recettes simples avec des produits locaux. Ce livre imprimé à une centaine d'exemplaire est disponible aux antennes ardéchoises du Secours populaire.

