FILIÈRE
Les surfaces de PPAM augmentent de 5 %

Les surfaces en plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) atteignent 67 513 ha en 2021, soit une hausse de 5,3 % par rapport à l'an dernier, selon FranceAgriMer.

Les surfaces de PPAM augmentent de 5 %
La dynamique est notable pour la lavande et le lavandin avec 2 200 ha supplémentaires de cultures cette année, pour un total de 33 094 ha.

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