Retrouvez l’actualité des formations de la chambre d’agriculture de l’Ardèche.

Les formations à venir de la chambre d'agriculture

Installation – Transmission

Se préparer à bien transmettre son exploitation

Vous souhaitez préparer votre cessation d'activité et la transmission de votre exploitation ? Comment clarifier et formaliser votre projet de transmission.

14 heures + 2h de transfert des acquis (optionnel) – 15 février et 5 mars 2024 à Privas

Responsables de stage : Marie-Céline Hérail et Denis Jammes

Gestion de l’exploitation

Manager et gérer une équipe de saisonniers

Pour des salariés opérationnels et motivés, pour garantir la cohésion d'une équipe.

2 jours pour gagner du temps en saison : créer des conditions pour rendre le travail efficace, savoir transmettre des consignes fonctionnelles, connaître les facteurs de motivation et exercer sa fonction d’autorité avec aisance.

Formation proposée au catalogue de formations de l'offre régionale Ocapiat

14 heures en présentiel + 2 heures à distance – 12 et 13 février 2024 (démarrage à distance le 6 février 2024) à Privas

Responsable de stage : Cécile Lalaque

Bonnes pratiques de mise sous vide et de cuisson sous-vide

Le conditionnement sous-vide apporte un vrai « plus » commercial mais il requière aussi une formation obligatoire pour maîtriser la technique.

Profitez de cette formation pour apprendre à utiliser au mieux votre machine et connaître toutes les possibilités qu'offre cet outil pour vos transformations.

7 heures – 27 février 2024

Lieu : Privas

Responsable de stage : Margaux Weiss

Bonnes pratiques de conduite d’autoclave

L'autoclave est une technique de cuisson et de conservation très intéressante pour les producteurs fermiers. Les nouveaux emballages la cuisson sous-vide sont autant de nouvelles techniques qui apportent du confort et permettent d'élargir la gamme de produits.

14 heures – 28 et 29 février 2024 à Jaujac

Responsable de stage : Margaux Weiss

Première déclaration Pac : comprendre les aides et estimer ce que je pourrais percevoir

Vous vous interrogez sur les aides Pac : quel montant pourrais-je percevoir ? Quels sont les engagements pris en demandant ces aides ? Vous souhaitez connaître les démarches à faire pour faire votre première déclaration ? Ce stage est fait pour vous !

7 heures – 7 mars 2024 à Privas

Responsable de stage : Sylvain Aubailly

Vendre vos produits agricoles en circuits courts

Venez faire le point sur les éléments indispensables à connaître pour un bon démarrage de votre activité. 

Module de formation éligible au CPF pour les porteurs de projet engagés dans un PPP s’il est réalisé dans le cadre d’un parcours Certicréa.

14 heures – 15 et 29 mars 2024 à Privas

Responsable de stage : Sophie Trintignac-Baujeu

Avec votre smartphone : enregistrez, montez et diffusez vos vidéos sur les réseaux sociaux

Vous souhaitez acquérir les bases pour réaliser vos propres vidéos : prise de vue, montage et diffusions sur les réseaux sociaux ? Venez vous former avec des professionnels de la communication et de l'audio-visuel.

7 heures en salle + 6 heures à distance

19 mars 2024 à Privas (classe virtuelle de démarrage le 7 mars et classe virtuelle de clôture le 18 avril)

Responsable de stage : Marie-Pierre Rancier

Le photovoltaïque, une opportunité pour mon exploitation agricole ?

Vous réfléchissez à une installation photovoltaïque et vous souhaitez pouvoir estimer l’opportunité économique et technique d’une telle installation.

7 heures 

21 mars 2024 en Sud Ardèche

Responsable de stage : William Chabre

Circuits courts : créer soi-même son étiquette, son flyer, ses affiches avec Canva

Vous commercialisez des produits fermiers ou des activités d’accueil à la ferme et vous souhaitez concevoir vous-même des supports écrits pour assurer leur promotion. Prenez en main l'outil en ligne Canva.

14 heures en présentiel + 3,5 heures à distance – 23 mars et 4 avril 2024 (démarrage à distance le 7 mars 2024) à Privas

Responsable de stage : Sophie Trintignac-Baujeu

Cultures

Irrigation en maraîchage : matériel, techniques et suivi

Vous souhaitez mettre au point votre système d'irrigation ou faire un point sur l'adéquation de votre système actuel.

Venez avec vos éléments techniques, pour mettre à jour vos pratiques d'irrigation adaptées à chaque légume (dose, fréquence, méthode), avec une planification des apports, et une stratégie de gestion intégrant les approches sanitaires, gestion du désherbage, fertilisation...

7 heures 

12 février 2024 à Privas

26 février 2024 à Aubenas

Responsable de stage : Rémi Masquelier

Viticulture : création d’un projet en agroforesterie

Vous souhaitez faire vivre ensemble des arbres et des vignes et en tirer parti ? Venez étudier la faisabilité d'un projet en agroforesterie !

14 heures 

12 et 13 février 2024 en Nord Ardèche

14 et 15 février 2024 en Sud Ardèche

Responsables de stage : Amandine Fauriat et José Guzman-Salinas

Couverts et engrais verts dans un contexte climatique méditerranéen

Vous souhaitez améliorer l'implantation des couverts végétaux sur votre vignoble ? Vous souhaitez mieux maitriser votre enherbement spontané et maximiser les bénéfices des couvertes et engrais verts sur votre exploitation ?

Des outils concrets pour être autonome et pouvoir élaborer un plan d'action pour votre exploitation.

Formation labellisée Ecophyto

7 heures – 27 février 2024 à Tournon-sur-Rhône

Responsable de stage : José Guzman Salinas

Techniques de greffage du châtaignier

Principales techniques de greffage de printemps et amélioration de la reprise des greffes.

17,5 heures en présentiel + 1,5 heures à distance – 15 février, 25 avril et 20 juin 2024

Lieu : à définir en fonction des participants

Responsable de stage : Hélina Deplaude

Mettre en place un verger diversifié et/ou petits fruits

Vous envisagez un verger diversifié et/ou une culture de petits fruits. Vous vous interrogez sur la manière de gérer la diversification de votre verger.

Formation labellisée Ecophyto

14 heures + 1h30 à distance – 14 et 21 mars 2024 dans la vallée du Rhône

Responsable de stage : Hélina Deplaude 

Connaître son sol et adapter ses pratiques en châtaigneraie

Vous souhaitez mieux connaitre votre sol en châtaigneraie et adapter vos pratiques selon les caractéristiques. Venez découvrir le mode de fonctionnement d'un sol, les techniques d'observation, les particularités des sols acides, et échanger sur les techniques de fertilisation et gestion des rémanents.

7 heures en présentiel + 1h30 à distance – 28 mars 2024

Lieu : à définir en fonction des participants

Responsable de stage : Hélina Deplaude

Introduction à la biodynamie en viticulture

Découvrez les méthodes de l'agriculture biologique-dynamique avec Philippe Coderey, expert de l’élaboration et de l’utilisation des préparations. Il saura vous guider pour comprendre les lois de la nature et pour démarrer la biodynamie dans votre domaine !

Formation labellisée Ecophyto

14 heures – 28 et 29 mars 2024 en Nord Ardèche

Responsable de stage : Amandine Fauriat

Élevage

Bonne conduite d’élevage de volailles fermières/bio et bien-être animal

Éleveurs et porteurs de projet en élevage de volailles de chair ou de poules pondeuses, venez vous former au bien-être animal auprès d'un aviculteur-formateur professionnel.

Cette formation vous permettra d'acquérir ou de renforcer votre technicité pour valoriser au mieux votre élevage de volailles fermières et/ou bio.

14 heures – 20 et 21 février 2024 à Privas

Responsable de stage : Margaux Weiss

Volailles fermières/bio : prévenir et soigner avec des méthodes naturelles

Réalisez et interprétez une autopsie de volaille pour comprendre et prévenir les principales affections des volailles (chair et pondeuses).

7 heures en présentiel + 3h30 à distance – Avril 2024

Responsable de stage : Margaux Weiss

Renouveler son certiphyto

Certiphyto exploitant Primo-certificat

Vous utilisez ou vous comptez utiliser des produits phytosanitaires et vous n'avez pas encore votre certiphyto : deux jours de formation pour l'obtenir ! En 2021, sur les 42 stagiaires accueillis, 100 % ont réussi le test.

Formation éligible au CPF et à l'offre régionale Ocapiat

14 heures 

28 février et 6 mars 2024 à Privas

Responsable de stage : Laëtitia Boffelli

Renouvellement certiphyto exploitant

Votre certiphyto arrive à échéance prochainement ? Sa date est déjà dépassée ?

Inscrivez-vous dès maintenant à la session correspondante ! 

7 heures 

22 février 2024 en Sud Ardèche

Responsable de stage : Laëtitia Boffelli

Renseignements, inscriptions : [email protected] – 04 75 20 28 00.