SANITAIRE
"Biosécurité : tout le monde en fait à sa manière"

Romain Persicot, directeur du GDS Aura revient sur la définition de la biosécurité dans les élevages, et plus particulièrement des bâtiments, pour se prémunir des virus, bactéries et champignons pathogènes.

"Biosécurité : tout le monde en fait à sa manière"
L’éleveur doit contrôler qui rentre dans les bâtiments : visiteurs, intervenants, salariés… La première des choses est de les faire passer par un pédiluve propre. ©MC

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